Schokoladen für Genießer

SCHOKOLADEN

PRALINEN

SONDERANFERTIGUNGEN s.u.

In liebevoller Handarbeit werden bei Martin Mayer handgeschöpfte Schokoladen aus bestem Kakao

mit ausgewählten Früchten der Region gefüllt - darunter finden sich Spezialitäten wie Landlbirn, Weberbartl oder Cox Orange.

Jeder Tafel liegt eine einzigartige Rezeptur aus natürlichen Zutaten zugrunde. Auch pur sind unsere Schokoladen ein Erlebnis für die Sinne.


SCHOKOLADEN

CRANBERRY COCONUT - BIO
ESPRESSO RIBISEL - BIO
ORANGE WACHOLDER - BIO
PEANUT SALTED CARAMEL - BIO
GEWÜRZZWETSCHKE
BRATAPFEL
HOLLERRÖSTER
EDELKASTANIE - MARONI
BROMBEERE THYMIAN
ORANGE MIT CACAO
WALNUSS TRAUBE
HASELNUSS - HALBDUNKEL
HONIG MANDEL KROKANT
KÜRBISKERN
CHILI #01 - JALAPEÑO

Tafel - SINGLE ORIGIN
Tafel & Co - VEGAN
Tafel - solid
Tafel - gefüllt
Schokolade mit Botschaft
Splitter & Co.
Trinkschokolade

PRALINEN

 

SCHENKEN - z.B. "ALLES SCHOKOLADE"


 

SONDERANFERTIGUNGEN

  • HOCHZEIT
  • FIRMENGESCHENKE
  • LOHNFERTIGUNG
  • LOGOTAFEL

 

Chocolatier Martin Mayer holte sich das nötige Know-how in der Ausbildung zum Konditormeister

und bei seiner Tätigkeit in renommierten Betrieben als Chef Patissier. Seit mittlerweile 15 Jahren gilt die ganze Aufmerksamkeit der Schokolade. Als Genussmensch ist Martin Mayer immer auf der Suche nach ungewöhnlichen oder in Vergessenheit geratenen Geschmäcken. Seine kreative Ader ist ein wichtiger Bestandteil der Erfolgsgeschichte seiner Schokoladenmanufaktur. 

Durch den direkten Bezug der Cacaobohnen sichern wir uns die Versorgung mit Kakao in Premium-Qualität auf transparente Art und Weise. Wir arbeiten direkt mit Kakaobauern und verantwortlichen Exporteuren weltweit zusammen, um die Lieferung der hochwertigsten Kakaobohnen konsequent zu garantieren. Gemeinsam arbeiten wir an der transparenten Supply Chain, die den Landwirten ein Maximum an Wertschöpfung gewährt und nachhaltigen Einfluss auf die positive Entwicklung der Herkunftsländer schafft.